Világos szalmasárga szín, az apró -magas minőséget sejtető- buborékok tömött sorokban szállnak fel a pohár mélyéről. Illata intenzív, benne gyümölcsös és virágos jegyek jelennek meg, diszkrét fűszeres aláfestéssel. Kóstolva száraz, savai ropogósak, széndioxid tartalma színesíti, s nem meghatározza az összképet, s ez így van jól... Teste kifejezetten krémes, ízében a különböző lédús gyümölcsöket idéző aromáké a főszerep. Utóíze hosszú, vibráló érzetű. Fiatalos hév fűti ezt a remek pezsgőt, ez kétségtelen. Fejlődésének csúcsa messze még, én mégis azt mondom, hogy ne tűrtöztesse magát, aki egy magas minőségű hazai pezsgőre vágyik, mert ennél jobbat szép hazánkban aligha fog találni mostanság. 11-12°C-on fogyasztva aperitifként, valamint salátákhoz, szárított/érlelt sonkákhoz, halakból és fehérhúsú szárnyasokból készített étkekhez, friss- és kemény(!) sajtokhoz ajánlom kísérőként e pazar nedűt!

 

4950Ft/palack/0,75l (6600Ft/liter)