Szászi Endre legújabb szürkebarátja nem csak méltó folytatása elődjének, de sok tekintetben fölé is kerekedik!

 

Közepes intenzitású szalmasárga szín. Illata bazaltos-ásványos tengelyen mozog, szaftos, érett fehérhúsú gyümölcsöket idéző aromajegyek társaságában. Kóstolva száraz, krémes, vastag, életteli. A természetesség érzése és egyfajta vibrálás lengi körül, minden egyes rezdülését. Szép bor, jó bor, komoly bor, „szeretem bor”. 12-13°C-on fogyasztva halakból és fehérhúsú szárnyasokból készített fogásokhoz, sertéssült mellé ajánlom kísérőként.

 

Alapkőzet: bazalt
Talajtípus: bazalttörmelékes barna erdőtalaj