A 2008-as évben sikerült olyan minőségű és stílusú tiszta hárslevelűt palackozni a Somlói Apátsági pincénél, amilyet már régóta szerettek volna.

 

Egy rendkívül nehéz és küzdelmes évjárat gyümölcse e bor, amely méltóan Somlóhoz élményszámba menően gazdag és koncentrált. 1200 palack került letöltésre belőle 2009. augusztus 4-én, tíz és fél hónapos tölgyfahordós érlelés után.

 

Intenzív aranysárga szín, gazdag feltapadást mutat a pohár falán. Illatában tarol az ásványosság –szinte érezni benne az egykoron működő vulkán füstjét is-, amit érett trópusi gyümölcsök aromái festenek alá. Kóstolva szinte száraz, savai ropognak, elevenek, teste sűrű, izmos, „feszes”, vibrál a pohárban: szenzációs bor! 13-14°C-on fogyasztva gazdag, rusztikus fogásokhoz ajánlom kísérőként.

 

Extrakt: 39,6 g/l

Alkohol: 14 vv%

Sav: 10 g/l

Cukor: 15 g/l

 

2450Ft/0,75l/palack (3267Ft/liter)