A birtok legjobb fekvésű, legjobb talajszerkezetű és legtöbb gondoskodásban részesült területéről született e bor. A 2011. évi Pannon Bormustra Csúcsbora!

 

Közepes intenzitású aranysárga szín. Illatán keresztül a pompázatosan beérett gyümölcs, valamint maga a Hegy küldi szívélyes üzenetét. Kóstolva száraz (a pince történetének egyik legszárazabb bora!), savai élnek, teste krémes, ha nem lenne száraz, talán úgy jellemezném, hogy "mézes"... Ízében ásványok és aszalt gyümölcsök törnek fel, mint a vulkán. Hihetetlenül tömör szerkezet, remek arányok jellemzik. Nagy-, komoly Bor, különleges pillanatokra. Megjegyzem, felbontása és fogyasztása önmagában is ünnepi hangulatot teremt: bármikor bontom, ünnep van! ;)

 

12-13°C-on fogyasztva marhahúsleveshez, marhapofához, rusztikus-, szaftos fogásokhoz ajánlom kísérőként!

 

Készült: 800 palack

 

Extrakt: 35 g/l (hoppá...)

Alkohol: 13%v/v

Sav: 5,5 g/l

Cukor: 4,5 g/l

 

2590Ft/palack/0,75l (3455Ft/liter)