ELFOGYOTT!

Nagyszerű pinot noir, illetve egy picit több is annál: a szőlőfajta úgy válik a bor főszereplőjévé, hogy szinte észre sem vesszük jelenlétét...

Színe világos rubinvörös, érett csipkebogyót idéző színnel a szélen. Illatában szaftos piros bogyósgyümölcsök és virágok örömködnek önfeledten. Mintha nem is bort, hanem frissen facsart gyümölcsök levét szagolnánk, melynek felszínére leheletnyi ibolya- és rózsavizet permeteztek az angyalok. Kóstolva száraz, savai elevenek, tanninja közepes intenzitással, finoman, simogatóan fejti ki hatását, szépen körben a szájban, ahogy kell… Alkoholja kellemesen melegít, aromájában cseresznye és virágok (és még virágok) jelennek meg, s maradnak meg a korty lenyelése után hosszan. Egyszerre tipikus és atipikus e pinot, melyen keresztül csilingelő hangján maga a természet üzen. 14-15°C-on fogyasztva sertés- és bárányételekhez, barnahúsú- és vadszárnyasokból készített fogásokhoz, máj- és gomba alapú étkekhez, valamint fehérpenészes lágysajtokhoz ajánlom kísérőként.

3300Ft/0,75l/palack (4400Ft/liter)