A Gróf Buttler borászat 2008-as évjáratú Szarkás-tetőről származó Bikavére, maga a megtestesült elegancia. Sok jó Bikavérrel lehet találkozni, de ennyire harmonikus példánnyal nekem eddig még nem volt dolgom...

 

Közepes intenzitású rubinvörös szín. Illatában a különböző piros bogyósgyümölcsök és virágok ritkán megtapasztalható összhangban kérnek és kapnak szót. Kóstolva száraz, savai lendületesek, tanninérzete minden további nélkül illethető már most fiatalon is a bársonyos jelzővel. Alkoholérzete tüzet varázsol a kortyba, ízében újfent a harmónia az úr. Egyszerre bor és szaftos gyümölcslé. Érésének elején járó, remek tartalékokkal rendelkező, elegáns, kifinomult Bikavér. 17-18°C-on fogyasztva sertés- borjú- és marhahúsból készített sültekhez, vadételekhez, valamint keménysajtokhoz ajánlom kísérőként!

 

Alapkőzet: riolittufa

 

2990Ft/palack/0,75l (3985Ft/liter)