Barta Károly Tokaji Szamorodni Édes 2008
5 990 Ft
SKU: bk-szé08
A Barta pince első szamorodni bora, amelyben a termőhely felülkerekedik mindenen!Közepes intenzitású aranysárga szín. Ritka tapasztalás az illata: édes szamorodni és aszú esetében ugyanis ritka, hogy a termőhely kerekedjen minden más fölé, itt ez mégis megtörténik. Az ásványos karakter utat mutat, az aszúszemeket idéző aromák, a nektarin és a különböző aszalt gyümölcsök pedig gördülnek a kövek után. Kóstolva édes, vibráló, krémes, már-már mézes. De a mézesség nem csak textúra összefüggésben, hanem az ízaromában is tiszteletét teszi, nektarin, körte, narancs és mazsolás jegyek társaságában. Utóíze hosszú, szűnni nem akaró. Érésének elején járó, várhatóan évtizedekre szóló érlelési potenciállal rendelkező, de már most nagyon jól fogyasztható borkülönlegesség. 10-11°C-on fogyasztva liba- és kacsamájból készített ínyencségekhez, indiai ihletésű mártásos ételekhez (pl. curry, tikka masala,…), kékpenészes sajtokhoz és desszertekhez ajánlom kísérőként.
Készült: 2400 palack
Extrakt tartalom: 42,8 g/l!
Cukortartalom: 125,5 g/l
Alapkőzet: riolittufa
5990Ft/palack/0,5l (11980Ft/liter)
Ára:5 990 Ft
»
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges