Márton napi libavacsora 11.10: Kompót Bisztró

Márton napja a 40 napos karácsonyi böjt előtti utolsó ünnepnap, ezért ezen a napon rendszeresek voltak a lakomák, bálok, vásárok. Ilyenkor nagy evés-ivást rendeztek, hogy a következő esztendőben is bőven legyen mit fogyasztani. Novemberben már le lehet vágni a tömött libát, ezért a Márton-napi ételek jellemzően libafogások. A rigmus szerint: „Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik”. Szokás volt, hogy a liba húsából, különösen a hátsó részéből, küldenek a papnak is, innen ered a „püspökfalat” kifejezés. Márton napján tehát egy nagyszerű Liba-torra várjuk a Corvin sétányon található Kompót Bisztróba. S hogy a Borra se legyen panasz, a nedűket kínálatunk legérdekesebb nedűíből állítottuk össze. A menüt finomhangoltuk, parancsoljon megtekinteni:

 

Préselt libamáj terrine apró salátával, homoktövissel, diós brióssal - Ráspi Soproni Rosé 2016
 
Libaerőleves macesz gombóccal - Somló Kincse Kispince Olaszrizling 2015
 

Ludas kása töltött libanyakkal - Hollósy Pince Tagyoni Juhfark 2015

Rosé libamell étcsokoládé mártással cvekedli káposztával, töltött libacomb rakott burgonyával - Kohári Pince Egri Madame (Menoir) 2015

Lúdláb torta - Obzidian Pince Tokaji Kései Cuvée 2016

A menü ára 17,000 Ft/fő, ami magában foglalja az ételeket, borokat és a vizet.

 

de van egy jobb ajánlatunk is; amennyiben a részvételi díjat banki utalással rendezi november 6-ig, a vacsora ára 14,900 Ft/fő!

A banki utaláshoz: HSB 2010 Kft  10918001-00000100-99540000 (Unicredit Bank)
Megjegyzésként kérjük feltüntetni: Név + "Borvacsora November 10."
 
 
Az est házigazdája Kovács Antal lesz.
 
Időpont: 2017. November 10. péntek este 18:30h
Helyszín: Kompót Bisztró, 1082 Budapest, Corvin sétány 1/b.
 
 
Jelentkezni KIZÁRÓLAG EZEN A WEBOLDALON a lenti űrlap használatával lehet. A "Név" rovatnál kérünk NEM becenevet megadni...
A rendezvény kezdete előtti 24 órán belüli visszamondás, illetve meg nem jelenés esetén, a részvételi díjat kiszámlázzuk!
 

 

Dátum: 
péntek, 2017, november 10 -
18:30 - 21:30
(Vezetéknév) (Keresztnév) formában
Foglalni kívánt helyek száma. Maximálisan 8 helyet foglalhat. Amennyiben többet szeretne foglalni, kérjük hívja ügyfélszolgálatunkat!
Az email cím, mely regisztrálásra kerül.